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如何挑選好的小青柑？
2023-03-25 1578
高品質(zhì)小青柑，色香味齊全，一款難挑出毛病的好茶，那么市面上小青柑參差不齊，怎么才能選到好的小青柑？ 【色】 即小青柑的外觀，顏值要高。一款好的小青柑，它的顏值出眾，身姿秀美?！ ∫园倩ㄒ鳌独蠘?shù)青柑》舉例說(shuō)明，柑果精巧圓潤(rùn)，顏色墨綠，油包明晰豐滿(mǎn)；熟茶茶芽秀挺，色澤褐紅油潤(rùn)?！ 〈送?，小青柑的“色”，還表現(xiàn)在湯色上。不論小青柑年份新老，在沖泡之后，都要堅(jiān)持茶湯明澈透亮的特色?！ ∫槐噶恋男?
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柑普茶應(yīng)該這樣泡！
2023-03-20 1460
在時(shí)光中歷經(jīng)陳放，使得茶香共同，茶湯渾厚且每一款普洱茶中所包含的神韻也不盡相同；而“廣東三寶”之一——新會(huì)陳皮，則更是有著“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)，一個(gè)“陳”字道盡其妙。當(dāng)普洱茶的神韻與陳皮的陳，相遇、碰撞交融，又將會(huì)發(fā)生什么樣的味覺(jué)盛宴呢？ 首先準(zhǔn)備好：、中號(hào)白瓷蓋碗、茶勺、公正杯、品茗杯、電子稱(chēng)、燒水壺 1、取茶：小心剝開(kāi)包著柑普茶的綿紙，揭開(kāi)柑普茶頂上小蓋，用茶勺挖取普洱茶4克；
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你知道新會(huì)柑普茶一次泡多少嗎？
2022-08-25 1203
其實(shí)柑普茶可以直接一整個(gè)泡，這兒以十添一柑普茶為例，柑果采摘于新會(huì)市天馬產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的柑肉爽脆多汁，酸甜適度，再用半生曬低溫烘焙的工藝。這樣的柑普茶葉底肥胖、油潤(rùn)光澤、陳皮香濃、耐人尋味。一個(gè)柑普茶可以泡五六次至少，一次沖泡五六回之后，我發(fā)現(xiàn)茶湯仍是很緋紅濃郁的。具體的沖
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新會(huì)柑普茶相約：普洱茶的特點(diǎn)
2022-08-16 1100
普洱茶是有別于紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)六大茶類(lèi)的一種特種茶類(lèi)，它有哪些特征呢？歸納起來(lái)，普洱茶有以下10大特征。 1、產(chǎn)地優(yōu)越產(chǎn)在瀾滄江兩岸的原始森林中，前史產(chǎn)地在西雙版納州的六大茶山?！办F鎖千樹(shù)茶，云開(kāi)萬(wàn)壑蔥，香飄十里外，
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柑普茶加工：陳皮的種植環(huán)境
2022-04-13 1809
（一）種類(lèi)特別。新會(huì)陳皮種類(lèi)——茶枝柑（大紅柑），是從分布于新會(huì)古兜山脈、牛牯嶺山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生種類(lèi)種群馴化而來(lái)。（二）水土一同。特別的“三水融通”的水土特征，挑選了新會(huì)的土壤兼具多種土壤成分類(lèi)型，豐厚的水分、堆積機(jī)質(zhì)和海水鹽類(lèi)。 （三）氣候一同。新會(huì)
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新會(huì)柑普茶：防止柑普茶霉變的保存辦法
2021-12-06 1546
防止柑普茶霉變的保存辦法首先是要選對(duì)茶，正途柑普茶，好喝還好保存。柑普茶保存不當(dāng)不只簡(jiǎn)略發(fā)霉，而且柑皮乃至或許蛀蟲(chóng)，根據(jù)其發(fā)霉程度來(lái)進(jìn)行處理。1、柑普茶發(fā)霉程度輕剛受潮的柑普茶一般柑皮發(fā)軟，而且香氣下降，雖不見(jiàn)發(fā)霉癥狀，聞起來(lái)也沒(méi)有異味，這時(shí)分可以趁著氣候好的時(shí)分，拿出柑普茶放在太
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小青柑加工：為什么小青柑口感會(huì)有苦澀味道？
2021-11-11 1711
為什么小青柑口感會(huì)有苦澀味道？小青柑口感比較苦的原因有好幾種，一個(gè)是買(mǎi)的小青柑質(zhì)量不對(duì)，另一個(gè)則是沖泡技巧失誤導(dǎo)致的，當(dāng)然還有其他原因，更多具體內(nèi)容已在文中為我們介紹了，感興趣的千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了哦！一是小青柑質(zhì)量不佳。二是在殺青過(guò)程中，本應(yīng)祛除的一部分酸苦味道沒(méi)有被祛除。三是小青柑
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沖泡新會(huì)柑普茶的一個(gè)小建議
2021-10-14 2205
新會(huì)柑普茶是普洱茶的一種，主要是用新會(huì)大紅柑以及普洱茶為原材料制造而成的一種茶，這種茶喝起來(lái)口味是比較醇香的，而且還具有一股子與眾不同的花香味，柑柑普茶在沖泡的時(shí)候也是講究流程的，假設(shè)柑普茶泡制的辦法不規(guī)范，是會(huì)造成柑普茶出現(xiàn)不同的滋味。下面跟大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于新會(huì)柑普茶沖泡的一些建議！柑普茶沖泡
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柑普茶加工：陳皮翻曬要注意什么？
2021-10-11 2519
陳皮翻曬首要是為了防潮防蟲(chóng)防止霉變，以添加陳皮保存期限和質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)，陳皮的翻曬有兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)：過(guò)了梅雨氣候，到了陰歷5、6月份氣候晴朗，空氣干燥時(shí)就要拿出來(lái)曬一次；到了11月份天高氣爽，陽(yáng)光明媚的時(shí)分又取出來(lái)翻曬一次。具體的時(shí)間，還要視乎各地的氣候特點(diǎn)而定。翻曬的時(shí)分，主張是在早上9點(diǎn)往后，
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新會(huì)柑普茶：不同的柑普分別都有哪些功效？
2021-07-07 1747
關(guān)于許多酒店來(lái)說(shuō)，在需求購(gòu)買(mǎi)水晶燈時(shí)通常會(huì)通過(guò)水晶燈定做的方法來(lái)結(jié)束，畢竟定做的燈具不管是樣式或許質(zhì)量方面都有保證，但是專(zhuān)家在此特別強(qiáng)調(diào)在通過(guò)定做的途徑時(shí)要注意對(duì)以下環(huán)節(jié)的掌握才行。首要，咱們需要搞清楚柑普到底有些什么種類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)，柑普中的普洱茶差別不是很大，因此柑普的種類(lèi)首要是以柑皮來(lái)區(qū)