新會柑普茶：防止柑普茶霉變的保存辦法
防止柑普茶霉變的保存辦法
首先是要選對茶，正途柑普茶，好喝還好保存。
柑普茶保存不當(dāng)不只簡略發(fā)霉，而且柑皮乃至或許蛀蟲，根據(jù)其發(fā)霉程度來進行處理。
1、柑普茶發(fā)霉程度輕
剛受潮的柑普茶一般柑皮發(fā)軟，而且香氣下降，雖不見發(fā)霉癥狀，聞起來也沒有異味，這時分可以趁著氣候好的時分，拿出柑普茶放在太陽底下暴曬，晾干后隔天再封口保存，這樣可以防止袋子會有水蒸氣，以防再次受潮了。當(dāng)然，若是家里有烘干機也可以用烘干機烘干的，若是量少用電吹風(fēng)也是不錯的挑選。
2、柑普茶嚴峻受潮
一般嚴峻發(fā)霉的柑普茶，不只柑皮發(fā)霉而且軟，茶色也會加深，乃至茶葉上呈現(xiàn)綠毛或是黃色的毛狀物，有時分還宣告嚴峻的霉味。這時分的柑普茶現(xiàn)已嚴峻影響了質(zhì)量，不能再喝了，只能丟掉。
陳皮普洱茶對倉儲要求很高，咱們在貯存的時分就特別注意。以下幾種情況十分簡略發(fā)霉：
1、出產(chǎn)不干透。
2、選用牛皮袋保存而不選用竹筍。
3、在旱季翻開包裝未封嚴。廣東3、4月份是旱季，勐海是7、8月份。
4、庫房的濕度大。
主張往后挑選該產(chǎn)品，需求慎重挑選，在旱季一旦翻開了產(chǎn)品，假定流通性不那么強，需求用吹風(fēng)筒吹干并封存。
文章源自：新會柑普茶http://newportgroup.cn
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